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2026年7月15日（水）、福井県産業情報センター（2F会議室）およびオンライン配信にて、2026年度 第1回「ふるさと納税勉強会」presented by HAQTSUYAを開催いたしました。
当日は会場・オンライン合わせて約100件の事業者様および自治体関係者の皆様にご参加いただき、非常に熱気のこもった勉強会となりました。
ご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました。
当日のプログラム内容
1. 2026年ふるさと納税 トレンド最新情報
弊社部長の畑より、2026年度におけるふるさと納税市場の動向や、最新のユーザーニーズの傾向について解説いたしました。
2. 返礼品登録に必要な準備について 〜営業許可の取り方・食品表示の正しい知識〜
講師「 伊藤 義之 氏」にご登壇いただき、返礼品出品にあたって不可欠な営業許可の取得手順や、トラブルを防ぐための適切な食品表示作成のポイントについて分かりやすく解説いただきました。
3. 食品事故事例から学ぶ品質管理の実践 〜実際の事故事例をもとに、リスクの見つけ方・明日から使える具体的な対策を学ぶ〜
講師として 一般社団法人日本惣菜協会 の「山田 祥男 氏」にご登壇いただき、実際の食品事故事例をもとに、潜んでいるリスクの見つけ方や、現場で明日からすぐに取り入れられる具体的・実践的な品質管理対策を学びました。
ご参加いただいた皆様からは、「食品表示や品質管理の具体策が分かりやすく、すぐに自社の現場に持ち帰れる知識を得られた」「今後のふるさと納税の方向性が理解できた」など、大変ご好評の声をいただきました。
HAQTSUYAでは、地域の事業者様・自治体様のさらなる成長とふるさと納税を通じた地域活性化のため、今後も定期的に勉強会を開催していく予定です。
次回開催の案内や、個別サポートプログラムに関するお問い合わせ・ご相談は、お気軽に弊社事務局までお問い合わせください。
講師プロフィール
【伊藤 義之（いとう よしゆき）氏】
食品メーカーおよび大手コンビニエンスストアにて、30年以上にわたり品質管理・食品衛生部門の第一線で活躍。商品の製造工程から店舗での販売現場まで、サプライチェーン全体を見通した現場主義の衛生管理指導を得意とする。
【山田 祥男（やまだ よしお）氏】
日本惣菜協会アドバイザー。
株式会社イトーヨーカ堂へ入社後、5店舗の店長や惣菜部長、品質管理部長などを歴任。その後、スターゼン株式会社販売品質管理室長、株式会社成城石井品質管理室長を経て、2023年より日本惣菜協会アドバイザーに就任。
これまでに巡回・訪問した食品工場は925か所にのぼる。店舗運営から惣菜開発、品質管理まで幅広く精通し、現場目線に立った実践的な品質向上・衛生管理の指導に定評がある。